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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《主母生存指南》20-30(第4/19页)
目光,继续琢磨着:明日非参朝日,也不用早起,就让仆役去街边买回府,买俩,老妻一个他一个,正好。
结果第二日,仆役去的时候,已经被抢光了。
官大的可以优哉游哉上衙,官小的怎么也得在上峰来之前赶到。于是之前那位年轻官员便早早买了汉堡,带着到衙门吃。
人人都带早食,就你的特殊,还吃得嘴角留汁的,少不得问两句哪买的。
清早嘛,人还没清醒,公务先放一边,先就早食长篇大论一番。
怎样的口感,如何的美味,以及肉量足,一直到午食都不会饿……闲话说得口干舌燥,直到上峰进衙,才作鸟兽散开。
大理寺卿见怪不怪,全当没看见。
第三日,大理寺卿特意吩咐仆役早点去买,却不想隔壁坊的同僚在昨日《论饼》后,特意来长兴坊买了汉堡,明明婢子们多准备了些,却还是卖空了。
第四日,不用等到敲鼓开坊,天一亮就让仆役去买,总能买到吧。
却不想,昨日年轻官员与其隔壁房的同僚都买了汉堡,在衙门里一同品鉴,把大伙儿狠狠馋了一把。他们住得离长兴坊远,便让这个年轻官员帮买捎带。
所以那位年轻官员一人竟买了足足十份。
吃不到的东西是最勾人的,连续三日的期盼都落了空,大理寺卿烦得没胃口,胡乱喝了几口粥,气呼呼地上衙。
然后就见到衙里的后生们几乎人手一个!
大伙儿聚一块,一边啃汉堡一边磨嘴皮子,同僚情升温不少。
大理寺卿当场脸就黑了,吓得这群人汉堡差点掉地,连忙乖觉回自己房舍,不敢再“聚众论饼”。
早食没吃饱,上午就饿了,中午公厨菜色不合口味,大理寺卿干脆出衙觅食。
在长安为官多年,哪里的食肆味道不错,适合午食溜出来吃,大理寺卿都一清二楚。
用完午食,驭着马,慢悠悠折返。
隐约之间,却闻到一股熟悉的甜香。他不知道什么叫黄油,什么叫烘焙,但是他却记得吃面包时那种特殊的混合香气。
大理寺卿沿着香气的方向走,越走越熟悉,这不是去往长兴坊的路吗?
然后他就在朱雀大街上遇到了自己的下峰。
“就是这家糕肆,天还未亮时她们会摆食摊在坊门口买,午食起会开始卖甜糕。”
“好浓的香气,其他糕肆为何香气不会飘得这么远?”
“行了别站这儿看了,赶紧过去瞧瞧,免得等会儿裴大理回衙了,逮住我们出来了。”
大理寺卿:……
从未觉得自己的下峰们如此讨嫌过。
他顺着他们走的方向看过去,惊讶地发现,远处竟有一个极高的招牌,上面如出一辙地写着鲜亮的三个大字“甄美味”。
*
祝明璃当时觉得药铺适合改为糕肆的还有一个原因就是,这里地理位置好。
首先,它紧邻朱雀大街,后院的方向与坊壁平行,很适合让烘焙的香气散出去。
虽然酒香不怕巷子深,但前提是酒香确实能飘出去,若是太深了,无人问津也正常。
还有就是,此时的墙都是土夯的,不高,若牌子做得够高,就能被朱雀大街的行人看见。
多么熟悉,这不就是现代高速旁的广告牌位置吗?
所以祝明璃不仅让人打了招牌,还打了一个巨高的木杆,上面钉着广告牌,刷上朱漆。来来往往的行人,只要往这边瞧,就能看见这根突兀的广告杆子。
祝明璃明白,第一日卖早食,吸引的客流量并不算多,不会有太多人专门来糕肆看,所以并未正式营业。
直到第三日,她觉得火候差不多了,可以开始营业了,才让值白班的小厨娘们过来开干。
面包窑不再统一出品,而是每个窑出一款,数量不多,因为她的价钱不会卖得便宜。长安城里昂贵的糕肆不在少数,她不觉得自己比他们差。
现在开业不像现代那样,可以放鞭炮,叫卖也不行,长兴坊贵人多,扰民。祝明璃倒是想过发传单,可传单不一定能送到目标群体手上。
没办法,只能靠慢慢积攒名声。
所以第一日,她没什么信心,一样甜品就只做了一点。
此时没有玻璃罩用作展示,甜品直接放在台面上,又怕不卫生,落灰。
于是沈令仪又被薅来了,她对此十分情愿:“能帮上三叔母,我高兴都来不及,怎会怕累!”
然后她画了十幅极其精细的食品图就老实了。反正最近是不想作画了,没有一点悲秋伤春的文艺心情。
商品图挂在墙上,附上价目表。台子上摆上用作展示的甜品,只摆一个,其余的全放在后面,用粗麻罩着,既隔灰,又透气,可以很好地散发香味。
正式开业时,祝明璃又来了。
幸亏嫁进了沈府,郎君不在家,婆母不管事,要不然哪家娘子能这样三天两头往外钻,盯着个小食肆。
她不好露脸,只能在后院呆着,有什么事也能第一时间知道。
却不想沈令仪和沈令文早帮她营销了一把,许多小娘子和小郎君都在翘首以盼开业。前几日每天来店铺门口晃悠的,就是他们府上的仆役。
今日上午,终于看到甄美味糕肆在洒扫忙碌,进进出出的,像是要开业的模样,仆役们连忙在此蹲守。
掌柜一推门,吓了一跳,以为是之前在这买药的客人:“各位若是想买药,请到其他药铺去吧,本店现在已转做糕肆。”
“糕肆,没错啊。”他们不解,“开门做生意吗?”
掌柜有点懵:“做、做啊。”
“何时?”
“现在。”他手还放在大门上的,狠狠一推,里面甜品气息彻底溢出。
好香!
甜品的气息光是闻着就心情愉悦,难怪小娘子小郎君日日过问,生怕他们去错了地方,才迟迟没能买回甜糕。
进了门,就迷茫了。
好小的店头,长安最贵的糕肆他们常去,那叫一个阔绰,和这里完全不一样。
糕点也没有放在台面上,这怎么挑选,小娘子说了,要表面有金黄肉酥的糕点。
他们正想开口问,却发现墙上挂满了画。很奇怪的画风,作画之人必定功底深厚,可半点韵味也无,除了“栩栩如生”这一个优点,什么也没有。
他们很快找到主子吩咐的那款糕点,指着道:“我要这个!”
祝明璃向来都是有差错就改正的人,之前发现小厨娘们只适合做菜,不应当承担收银待客揽客的任务,所以她找来府内采买婆子们,有徒儿或干女儿,愿意干的,都可以报名。
小厨娘们地位水涨船高,连房舍都不再睡大通铺了,谁不心动?自然报名的婢子源源不断,不少塞钱给采买婆子让她们立刻认徒的。
总之,经过考核,两日的上岗培训后,她们站到了糕肆店里。
对她们来说,无非就是回答客人问题,介绍糕点,打包,活泼嘴甜就行。
肩负采买任务的仆役要买糕点,她们立刻问要多少,然后麻利开始打包,比想象中的开业还要简单。
很快,肉松小贝就销售一空,接着是各种蛋糕、面包,来迟了的只能遗憾离开。
有些小郎君心不够细,听到沈令文说长兴坊新开的糕肆会卖,连忙
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