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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《从天而降的夏天》18、皮皮虾(第1/2页)
“不常来，几个月来一次而已。只是小时候就开始吃了，那时候这家店还只是个小摊子，现在都有店面了。”
从前跟着爷爷奶奶一起来，现在是自己来。
陈寻雁将一张纸质菜单递给贺长夏，“看看吃什么？”
贺长夏粗略扫了扫，“姐姐你对这里熟，你来点吧，我真不挑食。”
给别桌点完菜的老板娘拿着纸笔走过来，“阿妹，你又发工资了？”
陈寻雁点点头，“是啊，一发工资就来支持老板娘生意了。”
“好，阿妹你是老顾客了，今晚送你个炒青菜，下午刚到的，很新鲜的。来，要吃什么？想好了吗？”
陈寻雁看也没看菜单，直接下单，“尖椒牛肉，白灼虾蛄，再来一个炒米粉。”
“好。”老板娘在纸上刷刷几下，飞快记好了菜名，走之前看了眼旁边乖巧的贺长夏，对陈寻雁问道：“这个小妹妹哪里来的？看着蛮乖的。”
陈寻雁亦看了眼贺长夏，不咸不淡介绍，“朋友的妹妹。”
贺长夏扬起自己一贯招人喜欢的笑容，“阿姨好，阿姨真好看，看上去和我妈妈一样亲切。”
“哦哟，这小妹妹这么会说话啊。”
老板娘被哄得心花怒放，从冰柜里拿出一罐可乐放到贺长夏面前。
“来来来，阿姨请你喝饮料。”
贺长夏道了谢，等老板娘离开后，冲陈寻雁露出一个有点小得意的笑。
陈寻雁看她笑得开心，没多说什么。桌子是用旧的，桌上有些油腻，陈寻雁抽了张擦了擦桌子，对面的贺长夏正在玩手机，她不知道怎么心里一动，问起个有点突兀的问题。
“我带你来这种地方，会不会不习惯？”
贺长夏头都没抬，声音里满满的都是笑意。
“开什么玩笑啊姐姐，我家里就是开这种小馆子的，我爸负责后厨，我妈负责前台，我小时候一放学就在店里，写完作业就帮忙去点单、算账、收钱。什么叫‘这种地方’，我就是这种地方长大的，我对这种地方喜欢的不得了。”
陈寻雁听得莫名来了点兴趣，“你那么小就在店里帮忙了吗？”
“可不是。”贺长夏抬了抬下巴，挺直了腰杆，“我见人就喊，叔叔阿姨、哥哥姐姐，伸手不打笑脸人嘛，我年纪又小，大家都不为难我，有时候还会多点几个菜。而且我有时候算账比我妈算得还快呢，我妈还在敲计算器，我已经心算出来要收多少钱了。”
贺长夏端起杯子放到嘴边吹了吹，而后小小喝下一口。
“不过后来我妈就不让我去店里了。”说到这里，贺长夏有点失落，气势也矮了一截，“我妈说，我要好好念书，把心思放在学习上，考个好大学，找个好工作，以后不要和她一样，天天呆在厨房里，烟熏火燎的，太受罪了。”
贺长夏拿起桌上的筷子敲了敲杯壁，“可是我没觉得在店里就怎么样，我的学费我的辅导书我的课外班都是靠厨房里一次又一次的开火、一次又一次的起锅烧油攒起来的，我觉得爸爸妈妈都很厉害。”
说完她撑起了下巴，望向陈寻雁，“姐姐，工作真的有高低贵贱之分吗？”
贺长夏没等到陈寻雁的回答，先等到了上菜。
笑容满面的老板娘端上一道白灼虾蛄和蒜蓉空心菜，“来来来，先吃，手套在抽屉里。”
贺长夏并没有等待陈寻雁的回答，注意力一下被新上来的虾蛄吸引了注意力，她生在内陆，吃得最多的是基围虾。
“这是什么？”
“白灼虾蛄，虾蛄就是皮皮虾。”
“皮皮虾？”贺长夏微微睁大了眼睛，“就是那个‘皮皮虾，我们走，一起去找好朋友’那个皮皮虾吗？虾蛄就是皮皮虾？”
陈寻雁点点头，从桌子的侧面拿出一次性手套递给贺长夏。
贺长夏接过，利落地撕开包装，戴上手套后拿起一只皮皮虾开始剥。但是皮皮虾壳硬，她掰了半天也不得其法，甚至还不小心被皮皮虾的虾壳扎了手，“哎哟”一声。
折腾半天也没弄好，贺长夏有点泄气，最后好学生一般向陈寻雁请教：“姐姐，我不会剥，能不能教教我？”
陈寻雁慢条斯理戴好手套，拿起一只虾蛄放在手上，向贺长夏演示起来。
“抓住这里，轻轻一掰，然后按住这里，转一下，找到这节，用力捏一下。”
话音刚落，皮皮虾壳发出一声清脆的声音，贺长夏情不自禁“哇”了一声。
陈寻雁又捏了一下推了一下，皮皮虾的虾壳就被她剥落，露出里面完整的虾肉。
贺长夏情绪价值拉满，戴着手套也不耽误她鼓掌，两眼冒星光，仿佛陈寻雁不是剥了一只皮皮虾，而是成为了皮皮虾族群中的王。
“姐姐，你真厉害，这么复杂的虾都能剥得这么完整，你上学的时候是不是生物学得很好？”
这跟生物有什么关系。
陈寻雁被她的反应逗笑，弯了弯唇，将剥好的皮皮虾放到贺长夏碗里。
贺长夏没用筷子，直接上手，一口咬下去，鲜甜多汁。
她仔细品尝了下，“原来皮皮虾是这个味道。”
陈寻雁继续从盘子里拿了只皮皮虾开始剥，贺长夏也拿了只，跟着陈寻雁的动作操作，但是陈寻雁做得快，她稍微落下一步就跟不上了。
贺长夏苦着脸：“老师，我忘了，能不能再教一遍？”
陈寻雁将刚剥好的皮皮虾放进嘴里，接过贺长夏手里那只忙活到一半的皮皮虾，也不讲解，直接三下五除二剥好，放到贺长夏碗里。
贺长夏以为她嫌自己笨，不愿意教，又拿了一只皮皮虾准备开干。
陈寻雁抬了抬手，从她手里接过，“我来剥吧。”
贺长夏立时又快乐起来，利落地摘了手套，好听话更是一箩筐往外倒。
“姐姐真是人美心善，不仅给我房间住，还带我吃好吃的，还给我剥皮皮虾，我要当姐姐的死忠粉。”
陈寻雁手上动作未停，轻笑一声，“你就是这样哄你姑姑的吧？”
贺长夏“嘿嘿”一声，“我姑姑不用说这么多话。”
贺清溪性格向来是风风火火，对家里人大多数时候都是铁面如山，但是对贺长夏，大多数时候都是有求必应的。她都不用说什么好话，多叫几声“姑姑”，贺清溪就松口了。
哪用得着像对陈寻雁这样，好话一箩筐，就为了吃个皮皮虾。
贺长夏暗自腹诽的时候，老板娘已经端着另外两道菜上来了，“来来来，炒米粉和尖椒牛肉。”
青椒被煸炒得十分软烂，边际处可以看见高温爆炒造成的白色印迹，牛肉上裹着一层透明的汁液，在灯光下泛着油光。
米粉热气腾腾，一看就是高温爆炒刚出锅的，几根青菜和几粒小米辣点缀其中，光是看颜色就很有食欲，香辣的味道更是随着升腾的热气不断刺激人的味蕾。
陈寻雁的虾才剥了一半，暂时腾不开手。她冲着炒米粉抬了抬下巴，“尝尝米粉，是这家的招牌。”
贺长夏夹了一筷子，吹了吹，便迫不及待送入口中。
米粉太烫，贺长夏微微张了嘴，往外呼着热气，一只手对着舌头扇风，另一只手还不忘冲陈寻雁比了个大拇指，口齿不清地表达自己的赞美。
“好吃，真好吃，呼……难怪会，会是招牌……呼……”
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