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9、第九章 上元
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的分量。

    经过严格的措施,现在军汉们都能把分配给他们的每一顿食物都好好吃完。主要是他们发现被接到外面家属区集镇上的家里人,只要好好过日子,都不会缺衣少食。

    当然,规定也没有那么死。只要当值的军汉,每个人都能打包走一碗高汤,直接喝可以,用来煮汤、煮汤饼都十分美味。

    “鱼肉好吃。”尉迟兰觉得他们北方的军汉也不介意顿顿吃鱼肉。

    也不知道是只有峪州军营如此,还是南地的军营都有这样的条件。他们北地的军营,日子最好的时候,也就是十天半个月能见上一次荤腥。到了寒冬腊月,还特别缺菜。

    他其实告诫自己不要多问,但还是忍不住指着馄饨摊老板给每个碗里扯下去的一撮黑色的东西,泡开后展开变成很多:“那也是菜吗?”

    竺年不说,倒不是故意瞒着,招呼了一下老板,就自己从老板放佐料的篮子里拿了两包东西过来,放在桌上介绍:“这是一种海菜,叫紫菜。晾晒干之后,就会变成这样。这是虾皮,其实是一种很小很小的虾,每年特定的季节会游到近海,捕捞起来直接煮过晒干,就变成了现在这样。”

    在上辈子,虾皮虾干都得是无盐淡干才值钱,现在的人缺盐,反倒是咸味越重越好。尤其是往内陆的前线军营里运输的时候,类似虾皮、咸鱼干等等,还有一个作用就是直接当调味料。

    其实现在的食物都还不够精细,但是人们真心朴实,有的吃有的穿,哪怕吃不到饱穿不到暖,他们都觉得不挨饿不受冻就是好日子了。

    制作米浆的稻米,其实是南方种植的籼米,唯一的好处是产量过得去。未经改良的品种,口感不能提。但是连尉迟兰这个明显家境富裕的少爷,也吃得香喷喷。

    尉迟兰专心听他讲一些南方的风土人情,很好奇漓州、以及更远的地方,想去看看山上层层叠叠的水田,想去看看一年四季都硕果累累的果园;更好奇眼前这个圆圆脸的少年郎:“钟鸣鼎食之家的儿郎,究竟是怎么把百姓福祉放在心上的?”

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