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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《毕业后我回家养猪了》第 19 章(第2/2页)
汤是鸡毛菜肉丝蛋花汤，这汤也不像一般食堂里送的免费汤，下面几乎一大半都是肉丝、鸡毛菜和蛋花。
农家黑猪肉腌制的火腿和咸肉，味道特别正，大柴锅里熬出来的火腿炖黄豆，热乎乎的时候吃着绵软，冻起来q弹劲道，卡点的小伙子们一看今晚有这道菜，忙后者脸皮让唐妈多打点，给他们留着晚上做肉冻吃。唐妈也心疼他们要熬夜守村口，毫不吝啬地举起大铁勺，给他们打了满满两大饭盒单独放起来。
干辣椒烧咸鱼也是他们这里的一道特色菜，做这道菜一定要下游大河里捞上来的十几斤重的大青鱼，腌制后的青鱼切成块，先拿温水泡一下，洗干净后和干辣椒、蒜苗一起下锅爆炒，加两勺自家做的蚕豆酱，翻炒后加水焖煮到收汁，这样做出来的咸鱼堪称下饭神器，凉了之后拿来吃粥也是另一种美味。
“我不该在饭点打开这个直播间的……”
“手里的泡面顿时不香了。”
“家里还剩最后一小块火腿，不管了明天我也要吃火腿炖黄豆！”
“咸鱼干啊啊啊！主播求上架！”
“我有悔！去年办年货的时候，我不该嫌弃我妈囤咸货，现在拼命想吃咸肉和咸鱼干呜呜呜~”
“等疫情结束我一定要去双弯镇买这个咸鱼干！”
哪怕是昏黄的路灯，也完全遮挡不住农家菜籽油炒出来的咸鱼干那油润动人的色泽，即便隔着网线闻不到味道，光是看着色泽，很多网友就忍不住嗷嗷叫了起来。
“希望我们学校食堂的阿姨努力向唐妈妈学习！”除了伙食之外，唐妈打菜的时候毫不手软的阔气也吸引了一大帮粉丝，一般学校或者单位食堂打饭，恨不得打一勺能抖下去半勺，唐妈就不一样了，那么深的铁勺，舀得都快满出来了，还要再添点，简直就是全国食堂打饭阿姨的楷模！
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