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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《素年笔记之故事清甜》第33章 有一种蛋糕叫“分享一”(第1/3页)
第一节
蒲公英日渐稀少，我把心思全部转移到姑姑留下的三本食谱笔记上来。整整五百篇食谱，假如要一一试做，就算每天试做一个配方，不间断地坚持下去，也需要整整五百天！显然不可能一蹴而就。别着急，清甜！深呼吸一口气，告诉自己，慢慢来，慢慢来！只要坚持下去，没有什么事情是做不到的。
还有姑姑的幸福配方，从头数数看——已经完成了九篇，还剩一篇就大功告成！可是，打开这最后一扇门的钥匙又藏在哪里呢？
就在我打开第三本笔记的时候，我一眼看到扉页上粘着一页蓝绿色的便签纸，上面写着几个数字：250902。
可是，明明昨天我翻看笔记的时候，还没有这张便签的啊！这几个数字写得有些仓促，跟姑姑一贯的笔迹有些不同，仿佛是在忙乱的情况下草草而就。
250902！我默念着这组数字。很明显，这是个日期。好熟悉的日子啊——我一下子醒悟过来，这不是喜荷结婚的日子吗！
就在一个星期前，薰依给我送来喜荷的结婚请柬。上面写着的婚礼日期，正是九月初二啊！我还清楚记得，当我接过请柬时，薰依说，九月初二那天宜兴土，宜嫁娶，总之是个万事皆宜的好日子！
姑姑怎么会知道这个日子，还把它设置成密码？巧合吗？
转念一想，我很快释然了。一定是阿龙告诉她的，那位能参透未来的流浪者。
第二节
露露给我转发了两条新闻。跟蛋糕有关的，也许对你有用呢！她说。
《每日邮报》8月10日报道：
一块保存完好的106年前的水果蛋糕在南极洲被发现。据悉，这块蛋糕是罗伯特?福尔肯?斯科特船长的远征探险队带到南极洲的。
水果蛋糕在南极洲一个偏远的小屋里被发现，由一层油纸包裹，存放在一个密封的锡盒子里。目击者声称，这块蛋糕被打开后，还能闻出淡淡的水果香，看起来似乎还可以食用。
lizzie meek是慈善机构的经理，她说，水果蛋糕是南极条件下理想的高能食物，现代人去南极洲仍然最喜欢带这种蛋糕。能在一个历经百年被严重腐蚀的金属盒子里，发现一块保存完好的水果蛋糕，连研究人员都表示很惊讶。
据英国dailyrecord网站9月3日报道，近日，一块来自68年前，英国女王******婚礼的蛋糕被拍卖，最终以500英镑的价格成交。
1947年，英国女王******与菲利普亲王共结连理。而这块已经珍藏了将近70年的蛋糕，属于当年婚礼后赠送给宾客们的一部分蛋糕。这块蛋糕被完好的保存在一个象牙色盒子里，盒子上印有英女王伊丽莎白和菲利普亲王名字的首字母“ep”以及“buckingham palace 20th november 1947”(白金汉宫1947年11月20日)。盒子内附一张卡片，卡片上印有文字：“with the best wishes of their royal highnesses princess elizabeth and duke of edinburgh”（伊丽莎白女王和爱丁堡公爵的衷心祝福）。令人惊奇的是，这块存放了68年的包裹在原装羊皮纸里面的水果蛋糕竟然还能吃，因为它已经发酵成了酒精蛋糕。
这块珍贵的蛋糕是由一位来自霍夫的女士委托格林斯拍卖行进行拍卖的，她的父亲曾受邀参加了1947年女王的婚礼。女王当年的婚礼蛋糕所采用的原料，均从南非和澳大利亚空运到伦敦，因此这个约2.7米高的四层结婚蛋糕，被称作“一万英里的婚礼蛋糕”。
第三节
把它放在最后，是因为这个蛋糕的名字叫做“分享”！前来分享的人越多，干杯的次数越多，就越幸福。
“36”代表简单的幸福，“57”代表分享的快乐，“02”代表感恩的心情。同时拥有这三组数字的人，就能得到神的护佑，成为这世上最幸运的人。
那个一身波西米亚服饰神秘而美丽的女人，凑到我耳边轻轻说道：
“分享”就是幸福的最大秘密。
有一种蛋糕叫做“分享”
食材：
●面粉：150克
●黄油：150克
●鸡蛋：3个
●浅色黄糖：125克
●混合无籽葡萄干：492克
●蜜饯果皮：113.5克
●小苏打：1.6克
●肉豆蔻粉：3克
●混合香料：3克
●盐：2克
●白兰地：50克
●黑糖蜜：75克
做法：
●葡萄干与切碎的蜜饯果皮加白兰地拌匀，密封存放过夜。
●中粉加小苏打、香料和盐过筛。
●7寸活底圆模内壁刷黄油防粘，外围包裹湿布。
●黄油软化，加浅色黄糖（没有的话可以用白砂糖代替）搅拌至膨松发白，分次加鸡蛋拌匀，每加一次都要拌至油、蛋完全融合再加下一次。
●轮流加入粉料和黑糖蜜，充分搅拌至面糊光滑细腻无颗粒。
●加入酒渍果干拌匀。倒入事先刷黄油防粘的7寸活底圆模，外围包裹湿布，放预热130度烤箱，低温烘烤3小时左右。
●出炉后脱模，放凉架冷却。
●在已经冷却的蛋糕上洒适量白兰地，用浸透白兰地的细棉布细心包裹，然后放密封容器，存放至少25天以上。期间不时根据情况“喂酒”。
记住八个字：缓慢烘烤，充分浸渍。这样用酒充分浸渍后的“分享”蛋糕，可以保存几个月，一年，十年……六十年，甚至一百年之久！就像婚姻一样，存得足够长久，才会足够香醇！
这样的蛋糕的确是属于婚礼的。
距婚礼只剩下一个月的时间，是时候着手准备了。
当晚，我去找薰依，她又带我去拜访了梅青婆婆。
第二天下午，梅青婆婆就带着村里一群叽叽喳喳的女人们来到凯莉花园。
我已经按姑姑的配方，做好几盘雪芳蛋糕卷待客，以及几种简单易作的小点心，玛德琳娜，费朗雪，莓果塔，全麦玛芬，杏仁小圆饼。
好熟悉的味道，梅青婆婆点头说道，清甜的手艺快赶上凯莉了。我怎么听说阿华刚回来就走了？他上次回来，还是你爷爷去逝那年，离现在足足有……十来年了吧。这次好不容易回来了，却连个照面都不打就走了！
他有急事……也是，也是没有办法。我竟有些口吃起来。不过他说了，一有空就会回来的。还让我代他向大家问声好。
华哥哥肯定有急事才这样。没关系的，来日方长。薰依永远这么贴心。顿了顿，她对我说，想好要做多大的蛋糕了吗？毕竟是婚礼蛋糕，要与很多客人分享的。如果还像上次的三层雪芳蛋糕那般大小，想来是远远不够的。
我正为此事发愁呢，我赶紧接上她的话，打算做个五层大蛋糕来着。模具倒是现成的，姑姑的工具箱里就有一整套，号码从大到小很齐全。只是需要的原料太多了，黄油，糖蜜，白兰地，还有各色果干……想一下子凑齐怕是不易呢！
果干好办啊，我家里应有尽有！香茹爽声说。光葡萄干就有好几种，黑色的，金色的，青色的，大颗粒的，中不溜的，最小
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