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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《长姐奋斗记》第 22 章(第2/2页)
想着家里的事情，灯油不多了，要买，蒸屉要买，还有吃菜问题……
二月十五这天一早，何贞就盛了两斤黄豆，拿水泡上了，接着就去鼓捣羊奶。明天逢集，她准备开始她的小吃生意了。
之前何贞想过很多，可是因为材料或者工具的原因，最后定下的是两样：炒糖豆和奶香蛋卷。可能是因为豆子不好煮的原因，何贞从来没见过前世在北方很常见的家常小吃炒糖豆，另外就是本地没人用奶做吃的，她做生意的卖点就是新鲜。
黄豆泡大半个时辰，捞起来晾干水，放在平底锅里小火焙炒，炒到豆子完全呈现出漂亮的金黄色，再撒上白糖快速翻拌，直到糖粒完全裹在豆子上就可以出锅了。因为两斤黄豆不少，平底锅又小，何贞分了三次才炒完。
看着家里的几个盘子都装满了黄澄澄覆着白霜的糖豆，何贞抹了一把头上的汗。可是顾不得休息，接着做蛋卷。刚才泡豆子的时候，她就已经用羊奶、鸡蛋、白糖和面粉调好了面糊，可这次就不顺利了，没有了前世的蛋卷机，何贞用了三个不成形的饼子才找出了最佳的材料配比——当然，失败的作品就进了明义的肚子。虽然何贞觉得失败，可是明义还是吃得津津有味：“大姐真厉害，羊奶做的东西特别香，一点怪味都没有了。”
今天为了生意，除了双胞胎的量留足，明义几个就没有羊奶喝了。不过尽着这些奶，何贞也不过做了二十张薄饼，趁热卷起来，晾干之后堪堪有一盘子。
再把这几天绣的荷包找出来，何贞给自己打气：明天自己的小吃生意就算开始了！
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