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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《皇上是否断袖观察日记》一只叫花鸡(第2/2页)
,种满翠油油的蔬菜,还有走地鸡在菜地里撒丫子地奔跑。
赵寒江冲进鸡群里追赶活鸡,把跑得最快的那只捉住:“这只鸡才好,经常运动,肉质有嚼劲,肥鸡不适合做叫花鸡,油膏太多。”
狱卒拿出小本本出来记录赵寒江的话。
宰杀之后赵寒江还给鸡按摩:“让鸡皮舒张毛孔,有利于入味。”
之后赵寒江只是抹了些许盐,其余配料什么都不加:“叫花鸡叫花鸡,就是叫花子吃的鸡,你觉得叫花子有钱买盐么?他们吃的叫花鸡才是原汁原味的!”
狱卒三人和厨师点头连连:“学到了学到了。”
用荷叶把鸡包好,在外层拍上黄泥,于后院的田地里挖坑,坑边垒上土块,直至像一个坟包,成包围状,往里塞柴火,再把鸡球放进去,将烧热的土块推塌了,鸡球便埋在土块里面。
赵寒江拍了拍手上的尘土:“行了,等着吧。”
二刻之后将鸡球挖出来,拿到饭桌上,赵寒江刚想用石头把泥砸碎了,天牢大门却开了!一听那铁甲之声——张长君来了!
赵寒江把石头丢给狱卒甲,自个儿钻回牢房里并把铁链锁头锁上。
张长君看到饭桌上的泥球好奇:“这是什么?”
狱卒甲结巴道:“禀大人,这、这是叫花鸡。”
“叫花鸡?”张长君来兴趣了,“这就是民间传说中叫花子发明的叫花鸡?”
狱卒甲:“是的。”
“咳嗯,”张长君手成拳放在唇边咳一声,说,“这只叫花鸡我带走了,你们让厨子再做一个。”
狱卒甲为难地往赵寒江的方向看去。
张长君不悦道:“往哪儿看呢?”
狱卒甲连连点头:“小的知道大人您喜欢吃鸡,这是咱们孝敬大人您的!”
孺子可教也沉沉地唔了一声,张长君走到赵寒江牢房门前:“看来精神头挺足的。”
“承蒙大人照顾,奴才已经吃上饭了。”赵寒江半真半假地说道。
张长君一心都在叫花鸡上,也不跟赵寒江一般见识了,用托盘捧着泥球离开天牢。
狱卒们见张长君走了,去找赵寒江:“大神,你的鸡被张大人拿走了!”
“我知道,”赵寒江双手握着牢门的木头,“我还怕他不拿呢。”
此时正是李景移驾用膳的时辰,张长君从天牢出来之后,通往皇帝用膳的宫殿只有这一条路,遂与李景相遇。
张长君单膝跪地:“皇上。”
李景见他手中的泥球,问道:“这是何物?”
“回皇上,这是……叫花鸡。”
徐公公一指张长君:“放肆!此等下贱之名有污圣听!”
李景扬手,徐公公躬身退到一旁,李景说:“朕还没吃过。”
“这是民间的食物,名字不大好听,”张长君说道,“皇上若不嫌弃,可尝一尝。”
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