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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《地球农家乐》011(第1/2页)
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唐心看到这条备注松了一口气。
只要系统不真的把她当饿了么生死时速就行。
48小时,那她还有足够的时间……
学会怎么烤肉!
是的。唐心并不会烤肉,她觉得烧烤是一门艺术,需要精妙的手法,高档的食材,恰当适量的调味,但谁又知道恰当、适量到底是什么鬼呢!还有对时间的牢牢把控,差00001秒都会造成烤肉的口感差异。
只要00001秒。
就能决定这肉肉是上天堂还是下地狱。
以前每次跟朋友出去吃烤肉,唐心都非常苦恼,她完全不知道怎么处理肉肉这个善变的小妖怪,每次她都会把肉烤到可以进icu,而她抢救的唯一办法,就是洒n多辣椒粉,裹着蒜片吃掉,非常重口。久而久之,大家都不叫她去吃烤肉了。
唐心:心痛。
但是现在,唐心觉得自己还是有希望抢救一下的。
她带上自己的小本本,向干爹认真求教,唐有俊和黄兰女士得知他们闺女要代表幸福农家乐接第一个订单了,也过来围观,唐有俊更是也赶紧拿出小本本,趁机学习,学习使他快乐!
“烧烤啊。”干爹一手背负,一手轻摇纸扇,口吻严肃,“烧烤可是一门学问。它是一门在世界各地都有所发展的菜系,自从人类学会了用火,就有了烧烤,先有烧烤,后有烹饪。它是源头,可以极其简单,也可以五彩纷呈,焕发出火焰最强烈的魅力。”
“干爹,我想学!”
阎二弹了下闺女的脑门:“一口吃不成个胖子,先把订单给对付了,我还是要让你先特训,以后再深入学习。不过,烤什么好呢?”
“猪肉!”
“猪肉!!”
唐心和庄圆圆异口同声,非常默契道。
两人说完还互看,用力握了下彼此的手:只要你喜欢吃猪肉我们就是好朋友!
“……”阎二沉默片刻,“好吧,猪肉是个好选择。这订单也没写具体要什么,那就自由发挥吧。烤猪肉的话,用山核桃树枝最好,山核桃壳也行,但用之前要在冷水里泡过,沥干再用,否则烟会很大。”
唐心吸溜咽了下口水:我都没吃过山核桃枝烤的猪肉!!
庄圆圆已经馋地尾巴都长出来了,鸡毛掸子一样抖动:“这一听就肯定好吃啊。”
小程:“我回去就画一幅烧烤图!”
阎二瞄了眼干闺女:“这些食材应该都能在好友农场里买到。”
“哦。”唐心懵懵地点头,刚解锁了好友农场,她还不知道那到底是什么。
她点开好友列表,进入……黄泉农场?听起来就不是什么正经农场,农场主是孟婆婆,等等,她好像想到了什么不太好的东西,但是喜欢农场游戏的一定不是坏人!只是这位老人家的农场为什么这么黑,只有几许幽幽的蓝火在飘荡,她连地里长得什么都看不到。
摸索了一阵,唐心找到了对方的商店小屋,点击。
可购买的货品都出现在展板上。
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……
听起来都是有点奇怪的食材。
唐心挑挑拣拣,把需要都买了,攒不齐的就用自家的食材替代。
买好食材,唐心把它们从系统仓库里搬了出来,100金币的黑黑猪猪肉占地最大,是用一只竹筐子装着的,里面是一整只分切好的猪肉。
“孟婆如今都学会宰猪了。”阎二摸了摸说。
唐心刚好奇想问,干爹就进入了狂暴模式:“好了,现在开始给我认真学习,我要教你怎么烤猪肉,擦料怎么抹,酱料怎么调制,就先从……这块猪肋排开始吧,先把上边的筋膜都给我去掉!”
“好的……干爹!”
唐心当起了辛辛苦苦学徒工。
庄圆圆既心疼她的好朋友,又想吃烤猪肉,只好吃着棒棒糖在旁边给好友加油打气:“你可以的心心,今天吃的苦,就是明天的烤猪肉,想想以后你没事就可以自己烤给自己吃,想吃就吃,多幸福啊!”
唐心:听起来很有道理的亚子。
山核桃枝和木炭干爹那都有,直接拿过来了,烤炉架起来,小木炭烧起来。
不,并不是要讲炉边故事……
“烤炉一定要预热,预热到至少315c,就是你手能在上面放2~3秒,这就是密西西比测试法,根据你手能忍受多长时间的高温,来判断当下的温度。还有,最好升三区火,什么是三区火,高温区、中温区、冷却安全区,记住了吗,能让你在烧烤的时候有余地,不会慌起来就把烤肉甩出去。”
“熏过头会让食物变苦,烧烤酱不能涂太早,尤其含糖高的,糖会先烤焦。”
“记住!要把猪肉当作你的爱人!温柔的、轻轻地把酱料抹上去,你干爹我的小秘方是可以喷点菠萝汁或者苹果汁。”
“……”唐心乖巧听话,“哦。”
她丰腴的爱人正滋滋作响呢。
咕噜咕噜。
唐心闻着烧烤味肚子是越来越饿了。
“翻面!慢了002秒!”
“轻点,不要让肉汁淌出来,你要让你的爱人哭泣吗?!”
唐心:……不
“想象它是你男朋友!”
“温柔地对待他,你要给他抹上最美味的酱料,用心,用爱烧烤。”
唐心:???
我的男朋友才不是一块猪肉!
好吧,也可以是。
看在猪肋排那么好吃的份上。
“看到了吗?擦料和酱汁已经在融合了,它们会被烤成辛辣的焦酥,这就是美味啊!”
第一次烧烤磕磕绊绊地结束了。
唐心同家人朋友一块分吃了她的猪肉男朋友一号。
“唉。火候还差太多。”干爹并不满意。
“我觉得还挺好吃的啊。”庄圆圆啃完手里油乎乎的猪肉,渴望地看着唐心。
看来她还没吃饱。
“味道没找准,稀里糊涂。”黄兰女士淡定发言。
“我闺女还是比我优秀的。”亲爸挽尊。
“再来。”干爹无情地一挥手,唐心又要烤她的猪肉男友二号了。
“时间时间!”
“你要用心感受,猪肉就会告诉你,什么是合适的时间。”
“酱料放多了,你知道多了多少吗,05克!”
“05克,就能决定这块肉的命运!”
“你想让它们死后都进不了肉肉天堂吗?!”
唐心:“干爹我想去!”
“……”阎二怒瞪,“想得美你!”
“哦。”
猪肉男友二号依旧没有得到认可,被分而食之,众人纷纷怂恿她再烤块三号。于是唐心又做了蒜香猪排、酸辣烤猪肉、洋葱烤猪肉……各种酱料,各种部位都被她尝试了一遍,此时已经日头渐黑,到了晚饭时分,却没一个人喊饿。
但他们虽然不饿,光吃猪肉却有点腻,甚至想来一碗米饭。
“我去把米煮上。”黄兰女士自告奋勇,“心心你继续烤着,多烤点蔬菜,等会配肉吃。你干爹不是说吃烧烤还得弄点沙拉和鸡尾酒吗,你也可以学学
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