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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《带着空间去商朝》灌香肠(第2/2页)
把猪大肠接在竹子下面，把水灌进肠子里把里面的脏东西冲洗干净，再从另一端开始处理肠子上的薄膜和油块。
清洗的时候文月格外小心，生怕一不小心一下就把肠衣弄破了，弄好之后再用水冲洗干净，然后再把它翻过来加入一把淀粉和盐泡轻轻的抓洗之后先泡着，泡完之后文月就把肠衣翻回表面。
处理好肠衣之后先把它放那儿，接下来开始处理馅，把肉切成一小块一小块的，再将生姜剁碎弄成汁放入肉里，再放入半罐盐将近20克左右，再倒入半碗白酒将它们拌匀就可以了，再用把它们放入肠衣内用麻绳两边系好晒个五六天便可以了。
不过这次做得有点多了，院子里的晒衣架上晒满了香肠，共有二十六条，反正那条鹿腿最后也被做成了香肠灌了有六条左右，这么多香肠自然吃不完，最后送了一些给村里关系比较好的人家，作为回礼文家也收到了不少鸡蛋。
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