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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《我在汉代养猫》第18章(第2/2页)
“发面为何？发面水又为何？”
江观潮想了一下，觉得自己不能很好地解释发酵技术，他就直接把自己留的老发面拿出来，给几个人看。
“这就是发面。”
“看起来和普通的面饼无甚区别？”
江观潮笑了一下说：“郎君知道酒是怎么做出来的吗？”
“乃是米和粮食制作而成。”
“想要将米和粮食变成酒水，中间要经过一点步骤，我姑且将这步骤称之为发酵。”
“面由死面变成活面就经过了相同步骤。”
眼看郭思一知半解，而应文应武满脸茫然，他就放弃了正常解释，开始可敬忽悠。
“杜康你们知道吧，他能够酿造出酒，就是因为找到了一种仙药，将这种仙药和粮食混合，就得到了酒。”
郭七郎：是、是这样吗？
“我这面也是如此，原本是板结的死面，加了点仙药就变成了活面，而这面中也拥有仙力，所以把面兑水加到其他面粉里面，力量就会扩散，一生二，二生三，三生万物。”
他这么一说，其他人恍然大悟，郭思问：“那仙药之作法……”
“自然会传授于你，不过想要做出发面，只要留块老发面即可。”
郭思连连点头。
应文小声说：“乖乖！我就说那饼怎会如此好吃，竟然是仙人的吃食啊。”
江观潮：假装听不见。
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橘猪日记：哎你这大猪蹄子背着我吃饭上瘾了还？
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