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第 9 章
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    金寐极其擅长在无声无息的时候杀死一头猎物,那头比成年人还要大上一倍的公红猪就在这样的情况被他杀死之后,再大剁成八块,只用了八刀。

    这八刀,每一刀都又快又准。一刀砍下去,动静不大,却连肉带骨,平平滑滑的分离开来。

    八块大肉整整齐齐挂在院子的栏杆上面。

    石宝行动不方便,便开始清理垃圾。

    城主行动利索,抱着猪血盆,还有猪杂一些清洗好的东西搬进厨房。

    他也不知道怎么搞的,弄得满身甚至满脸都是血迹,仿佛是在后院干了什么杀人分尸、见不得人的事情。

    金寐随之也进入了厨房,他打开煤气,燃起明火,将放在柜子里的烙铁放在明火上面。

    这样的行为看得城主一脸懵逼,他刚好搬完了所有的家伙,坐在旁边和石宝休息,便问:“那东西有什么用?”说着,指向烙铁。

    金寐道:“你帮我把放在你身后的小猪头拿来一下。”

    城主一回头,吓了一跳。那头小猪头刚好在他正身后,他一回头,就刚刚对上了。

    小猪头自然是上午吃剩下的,圆圆的一个,但肉却不少。

    只见金寐将猪头放在菜板上面,拿起烤得通红的烙铁。

    那烙铁丑陋又不美观,但不知道怎么,在他的手里行云流水一般。仿佛他拿着的是修身养性的毛笔,而不是烙在猪脸上的红铁一样。

    通红的烙铁印在小猪头上面,烙得‘滋滋’作响。隐隐还有一股烤猪的味道飘到了鼻息,使得厨房里另外的两个人深呼吸了一口气。

    金寐这才缓缓道:“烙铁可去猪毛。”

    一般来说,像猪这种生物,身上的毛定然是不会少的。但猪身上的毛好去除,猪脑袋上的毛却有一点难处理。

    猪脑袋不平稳,不能像猪身一样直接刮就能够刮下来。但如果一根一根拔的话,又太浪费时间,效果还不好。

    所以,最好的办法便是用烧红的烙铁将其烙得焦黄,再用沸水清洗干净。

    城主看得恍然大悟,显然忘了自己在来到e城之前,是不吃猪头的。

    不仅猪头,其他畜生的头、五脏六腑,他都是不吃的。

    不过,自从来到了e城之后,再加上吃多了一些难以下咽的野兽肉,现在的他别说猪头了,给他生肉片他都能吃下去。

    更何况他已然尝过金寐的手艺,知道有多么的美味。

    很多人不喜欢吃猪头之类的东西,其中有很多原因。但当美味在即的时候,其实很多令人排斥的食物,吃下去也不是那么困难。

    城主现在的状况便是如此。

    金寐制作猪头自有一套办法,不仅去腥臭味,还能让肉的味道又嫩又诱人。其中不仅仅是食材独特不一样,还有手法,火候,时间等等问题。

    只要其中有一点偏差,味道就有可能相差万里。

    猪头煮熟之后,便是剔骨。

    剔骨的意思就是去除猪脑袋里面的骨头,只剩下肉。

    过程之中,香味飘得到处都是,城主和石宝就别说了,被馋得眼睛都瞪直了,恨不得立马就能吃到。

    金寐切下两块肉,放在盘子中递给他们两。

    城主还有点不可思议:“给我们的?”他以为金寐会先给厨房外面两个人吃,毕竟那两个人一看就知道是不好惹的。

    金寐点头:“你们先吃着,不够再说。外面的人你们别管,也别搭理就是。”

    城主急忙点头,自然不可能把这种好事说出去。他拿起最大的一块递给石宝,自己拿着一块偏小的一块。

    那猪肉一颤一颤的,就仿佛是果冻一样。

    但比起果冻,发着诱人气息的猪肉更能勾起人的食欲。两人一起吃下去,顿时一股油糯、一抿就软的肉香味从口舌中蔓延到全身。

    吃得这两个人恨不得把舌头也吞下去。

    “好吃!”石宝忍不住舔了舔嘴角,看得金寐笑了笑,找了张干净的纸巾替他擦擦。

    城主就别想了,自己动手擦。他一边胡乱擦着嘴,一边激动道:“我还是第一次吃猪头肉!而且第一次吃到这么好吃的!”

    明明已经吃完了,口中那股鲜香的劲就像是散不去一样,勾得他俩更饿了。

    金寐道:“别急,我给你们做蟒蛋吃。”

    蟒蛋最适合用蒸的,听起来简单,但方法却各有不同。

    金寐自然也是。

    城主发现,他不仅做得好吃,做的速度也快。一点都不像在s城看到的厨子,需要准备了一大堆高级食材,过程也是非常的缓慢。

    以前他觉得慢工出细活。

    如今尝到真正的美味,才发现,真的有一种食物,不需要花很多高级食材、也不需要浪费很多时间、就能做出一顿让人毕生难忘的美食。

    金寐那双手,就像是有魔力一样。

    动作快速、熟练、利索,很快充满着浓烈巨香的蒸蛋就出锅了。

    蒸蛋上面淋了一点他调好的酱汁,蒸了好几份,他先端出来两份给石宝还有城主。

    “慢慢吃。”

    石宝乖巧地点头,捧着暖手的瓷碗,挖了一勺蒸蛋吃。顿时,一股极致的鲜香、滑嫩的味道从舌中直接滑进了喉中。

    鲜嫩的蒸蛋加上鲜美的汁,就像两者完全不一样的鲜味融合在一起,制造出更鲜更嫩更香的口感。

    城主深呼吸一口气,忍不住烫嘴连吃了好几口,吃得嘴角都还有蛋液,看得金寐抽出时间递他一张纸巾,让他好生擦一擦。

    接过纸巾的城主面色微红,有些不好意思,摸了摸肚子不好意思说:“都是你做得太好吃了。”

    石宝在旁边认同的点头,看着表格的眼睛仿佛在发亮:“哥哥做得好好吃!”

    屋子里这么大的香气,外面的人自然也感受到了。

    闻着让人失神的香味,嘲风用着扇尖忍不住敲了敲桌子,朝厨房内的人问道:“好没有?你不会在偷吃吧?”

    在他旁边的黑衣男子沉声道:“金寐不是这样的人。”

    嘲风冷笑一声。

    正在这时,早早就闻到香气,忍不住加快脚步的潘大和潘二往这边赶来。他两一进店里,便发现里面有两个完全不认识的男人。

    这两个人身上散发着危险的气息,直接让他们全身都紧绷了起来。比起他们的紧张,嘲风二人却好像没事人一样,不过瞥了一眼。

    特别是嘲风,看人的神情,永远带着居高临下藐视,使得被他看着的人感到极其不痛快。

    伴随着厨房里的动静,还有令人失神的香味,四人僵持了好一会儿。

    也许是气氛过于紧张了,黑衣男子站了起来,潘大紧紧握住腰间的能量剑。

    金寐不知道什么时候出来了,手里端着一盘菜,看着兄弟二人时眉头一皱,“嘲风,霸下。身上的气息收一收,别吓到我的人了。”

    当即,嘲风二人身上令人紧绷的气息在一瞬间便消失了。只听他无奈道:“我又没动手,你应该指责六弟,他那张死人脸可能吓到那两位了。”

    深知他性情的金寐放下盘子,盘子里猪头肉被切成一大块一大块的,发着诱人的光泽,看着的人馋得不行。

    嘲风当即收下了扇子,笑道:“没想到你来这里了,手艺依旧还是依旧的令我喜欢。”说着,毫不犹豫拿起一双筷子,夹起一块

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